Sóller

01Fertig zum Sóller-Luft-Schnuppern

Cafés und Bars gesellen sich um das Gotteshaus herum und laden zum frisch gepressten Orangensaft ein , wo, wenn nicht hier? Also heißt es: in einem der zahlreichen Korbstühle Platz nehmen zum Sóller-Luft-Schnuppern. Nicht wundern: Früher oder später rumpelt die nostalgische Straßenbahn an den Genießenden vorüber, um sich nach Port de Sóller aufzumachen, dem rund fünf Kilometer entfernten Hafen des Ortes. Wie übrigens schon seit 1913. Denn die Tram hat nur ein Jahr später als der historische Zug von Palma nach Sóller ihren Betrieb aufgenommen und denkt gar nicht daran, ihn einzustellen.

02Cremiges Eis, flüssiges Gold

Etwas weiter , gegenüber der Markthalle , wartet die Fàbrica de Gelats, eine inselbekannte Eismanufaktur, mit kühlen Erfrischungen in Form von rund 40 hausgemachten Sorten Eis. Darunter cremiger Schmelz mit extra-intensivem Zitrusgeschmack …

Doch in dem fruchtbaren Tal gedeihen nicht nur Orangen, sondern auch Olivenbäume bestens. Wie aus ihren Früchten das "flüssige Gold" gewonnen wird, verrät ein Blick in die Agrar-Kooperative Sant Bartomeu oder in die Oliven-Mühle Ca'n Det von 1561.

03Rote Gambas aus Sóller

Fast schon zum kulinarischen Markenzeichen von Sóller aber sind die roten Gambas geworden, die vor der Küste gefangen werden. Sie gehören zu den edelsten Delikatessen der Insel überhaupt. Wenn von diesen Meeresfrüchten mit ihrem vollmundigen Geschmack die Rede ist, beginnen die Augen von Feinschmeckern regelmäßig zu leuchten. Die Gambas de Sóller gelten als Gourmet-Produkt schlechthin: Süßlich, saftig, meeresfrisch betören sie die Gaumen.

04Ca'n Prunera mit Miró, Klee, Léger

Wer sich eher für die Flora interessiert, erfährt im Botanischen Garten Jardí Botànic de Sóller jede Menge Wissenswertes über Pflanzen aus Mallorca, dem Mittelmeerraum und von den Kanaren. Die Kunst kommt in Sóller ebenfalls nicht zu kurz: Im Museum Ca'n Prunera etwa, einst Jugendstil-Residenz einer wohlhabenden Familie, hängen Werke großer Meister des 19. und 20.Jahrhunderts: von Joan Miró über Henri de Toulouse-Lautrec und Paul Klee bis hin zu Fernand Léger.

05Ausflugslust? Cap Formentor und Torrent de Pareis warten!

Die Insel Mallorca bietet viele fantastische Routen, um sie mit dem Auto zu erleben. Doch eine der faszinierendsten ist die Straße von Sóller zum Cap Formentor, sozusagen zum Ende der Insel-Welt.

Oder sind Sie lieber zu Fuß unterwegs und bereit für ein anderes Abenteuer? Dann hinein in Mallorcas Grand Canyon zu der wohl außergewöhnlichsten, aber auch sehr anspruchsvollen Wanderung der Insel: durch den Torrent de Pareis in der Tramuntana. Man kann die Schlucht in zwei Richtungen erkunden. Wenn man sich für die Strecke von Escorca nach Sa Calobra entscheidet, führt der Weg stets bergab , bis man schließlich zum Meer gelangt …

Spätestens jetzt werden alle, die bisher noch nicht in Mallorca verliebt waren, es sein. Und sicher wird auch so manch einer beginnen, von einer eigenen Immobilie auf der Sonneninsel zu träumen.